Chegamos em Guimarães no final da tarde, depois de instalados no Hotel, fomos caminhar em direção ao Centro Histórico. Chegando lá visitamos a Igreja e depois uma parada para tomar um café. Olhei para dentro de um dos cafés e vi algo pendurado, estava enrolado num pano e embaixo havia um pequeno recipiente. Bom fomos lá perguntar o que era aquilo.
Trata-se do que chamam de "pata negra" é um pernil de porco temperado e defumado e depois enrolado num tipo de tecido. Quando a gordura para de escorrer o recipiente é retirado e podem começar a tirar lascas.
Além da Pata Negra conhecemos o Churiço ao Lume, estavam alguns turistas próximos de nós quando o Edinho viu que tinham um recipiente com fogo e uma linguiça que colocavam sobre o fogo. Isto é o Churiço ao Lume
Neste espaço lembramos muito dos amigos Sandra e Pena, afinal semanas antes eles estiveram neste lugar e contaram sobre uma festa da qual participaram. Sandra e Pena as dicas de vocês tem nos ajudado um monte!
Já estava escurecendo quando voltamos ao hotel para tomar nosso tradicional chimarrão.
No dia seguinte ainda em Guimarães fomos para visitar o Castelo de Guimarães. As fotos acima mostram o Castelo. Para chegar até a Torre era preciso caminhar por caminhos e ao chegar na Torre tínhamos mais um desafio, subir numa escada como nos falou o Sr. que nos atendeu "uma escada de porão", mas encaramos....
Sandra lembramos de ti quando subimos. Mas valeu a pena!!!!
Depois fomos para o paço dos Duques um imponente palácio onde podemos ver belos tapetes persas assim como os diversos cômodos com os respectivos mobiliários.
Este espaço localizado junto as janelas chamavam de namoradeiras. Local onde os jovens casais namoravam porém não podendo sequer encostar os joelhos.
Encerramos nossa visita à Guimarães no Museu Martins Sarmento. Neste museu além do acervo existente assistimos a visita de um grupo de crianças (chamados de miúdos), cada trio de crianças recebia uma prancheta com um roteiro de visita, o roteiro exigia que eles pesquisassem , pois haviam lacunas para serem preenchidas. Pareciam formiguinhas em busca do seu alimento.
Bom era hora de partir para Coimbra. Lá se fomos nós!
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